Duni: dalla decorazione della tavola al take-away sostenibile
Duni è uno dei principali creatori di concetti sostenibili e innovativi per la tavola e l’asporto. Offre prodotti di alta qualità e rispettosi…
La presenza è per noi un concetto centrale, forse il più importante. Ne parliamo spesso quando raccontiamo la nostra storia che compie oggi 50 anni di presenza nel settore HoReCa. Una presenza nel territorio, precisa, puntuale e capillare. Per noi questo vocabolo significa davvero molto, ci rappresenta a fondo e qualifica il nostro modo di lavorare. Perché da sempre vogliamo essere presenti con chi ci sceglie, condividendo ogni giorno qualcosa che va ben oltre il nostro impegno nella distribuzione.
Passione e determinazione ci guidano ogni giorno per migliorare il nostro modo di lavorare e quello di chi ogni settimana continua a sceglierci come partner. Proprio per questo, negli anni, il nostro staff continua a crescere, coniugando la professionalità di chi si occupa della vendita, con quella di chi seleziona i nuovi prodotti; l’efficienza logistica e distributiva, con quelle di chi studia nuove strategie; le competenze di chi costruisce percorsi di formazione, con quelle di chi ricerca nuovi modi di comunicare con il mercato.
Mariano, oggi affiancato dai tre figli Lorenzo, Letizia e Niccolò, guida una squadra di professionisti, che ogni giorno portano esperienza, intuito e voglia di innovare su un mercato in continuo movimento.
Il nostro valore è l’evoluzione costante con radici profonde e la nostra storia è in perenne movimento ma da sempre si pone un unico obiettivo: quello offrire la migliore esperienza possibile nei momenti fuori casa!
Sappiamo bene che non esiste la ricetta perfetta per il successo di un locale. Ma conosciamo un ingrediente segreto che si sposa con tutto: la passione per il nostro lavoro. In ogni progetto, mettiamo il massimo impegno per trasformare un rapporto commerciale in un’autentica e produttiva collaborazione.
Insieme ai nostri clienti cerchiamo ogni giorno di costruire progetti tailor made, ritagliati in base alla tipologia del locale, allo stile di cucina, al target di riferimento e alle aspettative del mercato. Un lavoro di squadra che nasce con l’obiettivo di creare una proposta beverage dall'identità forte e riconoscibile.
Esattamente come chi gestisce bar, alberghi e ristoranti, crediamo sia fondamentale mettere al centro dell’attività il cliente finale. Ecco perché, oltre alla scelta di soluzioni innovative e prodotti esclusivi, poniamo particolare attenzione alla comunicazione, affinché sia chiara e capace di valorizzare al meglio ogni proposta.
Collaborare è uno dei verbi più importanti nel nostro vocabolario quotidiano. Collaboriamo con chi ci sceglie come fornitori così come, a nostra volta, facciamo con i nostri fornitori. Selezioniamo i migliori produttori a livello regionale, nazionale e internazionale. Ricerchiamo con costanza i brand e le referenze che meglio valorizzano l’impegno di chi ogni giorno lavora nel settore HoReCa. Con l’intento di arricchire continuamente le nostre proposte con un assortimento sempre più completo ed esclusivo. Che si tratti di vino, birra o spirits, proponiamo alternative di qualità all’offerta standardizzata della grande distribuzione. Suggeriamo prodotti con i quali è possibile emozionare i consumatori e sui quali è possibile costruire solide strategie di fidelizzazione.
Istalliamo in comodato d’uso gratuito impianti di spillatura, frigo vetrine, sorbettiere e macchine per il caffè a cialde professionali. Ne garantiamo il perfetto funzionamento avvalendoci di personale interno qualificato per la manutenzione ordinaria e straordinaria.
Con il sistema Essenziale proponiamo alla spina vini Doc e Igt di cantine accuratamente selezionate sul territorio marchigiano. Solo prodotti di qualità, serviti in esclusive caraffe da 75cl. e sempre accompagnati dai collarini che ne certificano caratteristiche e tracciabilità.
Quali sono i vantaggi immediati di una formazione professionale? Conoscere i vini e proporli in base ai piatti, far ruotare etichette, calcolare i giusti ricarichi e i drink cost dei cocktail. Nozioni indispensabili, sia per i titolari che per i collaboratori di sala.
Supportiamo i nostri clienti nella comunicazione, consigliando e progettando strumenti innovativi ed efficaci. Una carta del bere o un cartello vetrina, un espositore o una lavagna: siamo costantemente alla ricerca di idee e soluzioni dal forte impatto comunicativo.
Proponiamo un ampio assortimento di prodotti per la tavola, come tovaglioli, tovaglie, candele, posate, ciotole e molto altro. Disponiamo di un’ampia gamma di soluzioni da asporto, più o meno tradizionali, così come accessori creativi e originali dedicati al finger food.
Grazie alla partnership con importanti aziende di settore, come Allegrini e Arco Chimica, commercializziamo prodotti chimici per la pulizia e sanificazione professionale. Soluzioni che rispettano tutte le normative H.A.C.C.P. e perseguono una corretta politica ambientale.
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